INGREDIENSER
|
Ca. 550 gram 2½ dl økologiske kokosflager 1½ dl hel, økologisk boghvede 1½ dl økologiske solsikkekerner 1½ dl økologiske hørfrø 2 dl økologiske mandler, valnødder eller cashewnødder, hakkede 2 tsk stødt, økologisk kanel 3 spsk økologisk kokosolie 3 spsk økologisk ahornsirup eller flydende honning |
ØKOLOGISK
Granola med boghvede og kokosflager
Bland alle ingredienserne godt sammen og fordel det hele på en varm pande. Rist det i ca. 5-6 minutter under omrøring til det er gyldent og sprødt. Fordel granolaen på et stykke bagepapir og lad det køle helt af inden den kommes i et rent glas.
Du kan pifte din granola op med f.eks. økologisk kakaonibs, tørrede frugter eller frysetørret bær – tilsæt dette efter granola’en er kølet helt af.
