INGREDIENSER
|
100 g brun øko farin 1 tsk øko bagepulver ½ tsk groft salt ½ tsk vanillesukker 180 g øko hvedemel 50 g hakkede, tørrede øko tranebær 100 g øko sukker
|
1 sammenpisket øko æg 100 g smeltet øko smør 100 g hakket, sød øko lakrids 100 g hakket, hvid øko chokolade For en mere intens lakridssmag tilsæt 1 spsk øko lakridspulver
|
ØKOLOGISKE
Jule-cookies med hvid chokolade, lakrids og tranebær
Smelt smør og pisk ægget. Bland herefter alle ingredienser grundigt sammen. Form ca. 16 kugler, tryk dem let flade (de flyder ud) og bag dem ved 160 grader i ca. 15 min.
Når du bruger økologisk hvedemel, skal du i det mindste ikke bekymre dig om rester af sprøjtegifte.
